纳米体育官网开火锅店需要准备些什么设备？最好是有设备购买清单。？火锅越来越成为中餐的一张名片，深受广大消费者特别是年轻人的喜爱，在麦大厨的客户中，有不少是做火锅餐饮的。一般来说纳米体育数据app下载，按照烹饪的流程来看火锅一般需要以下设备。

　　储藏设备分为食品储藏和器物用品储藏两大类。食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类，冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备（如速冻柜）、冷库等实现的。器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

　　火锅店餐具往往多残渣重油，红油容易凝固难以清理，手工洗碗速度慢还存在很多清洁死角，洗碗机必不可少。麦大厨洗碗机45秒洗一筐，高温清洗消毒一体，深层洁净，不留死角，循环水系统，拒绝水浪费。

　　随着有关部门对厨余垃圾处理的监管力度加大，为达到卫生环保标准，垃圾处理器的准备也十分有必要。

　　以上，是一般火锅店需要的设备清单，对你有参考的话，点个赞再走吧。大部分设备都能再麦大厨找到，与其买便宜的不知名的设备用几年换，不如选择麦大厨专业商厨大品牌，深受餐饮人信赖的好质量和全年实时在线的黄金售后服务，有厨房设备需求欢迎点击主页官网了解或搜索麦大厨旗舰店。