基础设施很重要开“火锅店”应该准备那些东西。随着火锅行业的发展，越来越多的人喜欢开火锅店。认为开火锅店简单，又轻松，可是真的是这样的吗？不说将店开起来后的生意怎么样，就说前期的准备工作就要花费很多精力。例如：火锅店的装修、基础设施等等，那一样东西都需要自己去亲力亲为。那么小编就来说一说开火锅店时，需要准备那些基础设施。

　　后厨的锅碗瓢盆，还有大型的置物架，还有各种调味品。虽然现在大都是用火锅底料加工厂的火锅底料，并不用自己炒料。但是基础的调味品还是需要有的；还有冷藏设施，店里面买的一些新鲜的食材，需要放在冰箱里面，进行保鲜，还有燃气设备纳米体育数据app下载、油烟机等设备。

　　特别是大夏天与大冬天，消费者去你的店里面消费。太冷或者是太热，消费者在店里面消费的时候，都会觉得不舒服。所以这些也要准备好。

　　桌椅还有锅与燃气设备，有的的店是用燃气而有的店则是用电。主要是看老板自己对于资金的把握，觉得什么好，就可以用什么。