吃火锅有哪些配菜 每次去吃火锅都必点这几种配菜不管夏天还冬天吃火锅的人都非常多，所以说火锅这个行业餐饮是很赚钱的，生意都特别好。不管家庭聚餐还是同学聚餐，不少人都会选择吃火锅，因为吃火锅配菜多，想吃什么就吃什么。那么，吃火锅有哪些配菜呢？

　　说起点火锅配菜也是一种烦恼，有些人每一次去火锅都会为吃什么配菜而烦恼，因为菜式太多了，可以说无从下手，总会有人问吃火锅有哪些配菜？其实每次去吃火锅都必点这几种配菜的，大家不防看看！

　　1、莲藕：藕是药用价值相当高的植物，能消食止泻，开胃清热，可以去火，我每次去吃火锅都必定会点莲藕，毕竟莲藕又好吃又便宜。

　　2、金针菇：金针菇可以降低胆固醇含量，缓解疲劳现象，提高身体的免疫力，可以防治高血压，对老人也有益处。

　　4、土豆：土豆的吃法多种多样，一直都是大众的常家菜，也一直深受人们的喜欢，用土豆来烫火锅也别有一番滋味。不过要注意的是，在锅里不可以煮太久，否则容易煮烂，碎在锅里捞不起来。

　　6、肥牛：肥牛简直就是为火锅量身定做的，肥牛来烫火锅也绝对一流，它肥而不腻纳米体育在线登录，吃起来满嘴都是肥牛的香味，不但美味而已营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，也许你还不知道：一份肥牛中富含的锌=12份等量的云吞鱼中锌的含量。

　　6、鸭肠：鸭肠也是重庆老火锅最常见的食材之一，鸭肠有治肾虚的功效，它对新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

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